宋茹

宋茹,女,辽宁海城人,博士,浙江海洋大学硕士研究生导师,上海海洋大学博士研究生导师(兼职)。博士毕业于中国海洋大学食品科学专业。2010.8~2011.1 挪威生命科学大学访问学者,2017.7~2018.1新加坡国立大学访问学者。浙江省科技专家库专家成员,浙江省食品学会理事。舟山市新世纪111人才工程(第三层次),2019年入选浙江海洋大学东海杰青计划。

从事食品科学与工程、水产品加工与贮藏教学,主讲本科生《食品分析与检验》、《食品专业外语》、《食品质量与安全》等课程,主讲研究生《现代食品分析技术》、《论文写作与指导》课程。副主编《水产小食品生产》(化学工业出版社),参编《水产食品加工学》、《水产品生产安全控制技术》教材。荣获2013-2014年度浙江省教育系统 “事业家庭兼顾型”先进个人称号(2015.03)。指导学生获浙江省第十四届“挑战杯——创智下沙”大学生课外学术科技作品竞赛一等奖1项(2015.05,杭州),指导本科生完成浙江省大学生新苗人才计划4项,指导国家级大学生创新创业训练计划项目2项。


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