4月26日,浙江海洋大学水产学院前赴“牡丹亭原创圣地”丽水市遂昌县,伴着“朝飞暮卷,云霞翠轩”,为遂昌中学150位的高二学子送上一场“螃蟹的视听盛宴”。

水产学院王骥腾教授作了题为《蟹的生活史和消化生理》的科普讲座,由表象的“蓝蟹的一生”至内里的“蟹的脱壳和消化生理”层层递进展开叙述。从“腹部纹路辨雌雄”到“信息素吸引实现洞穴繁衍”;从“形似小虾米”到“长肉不长壳一生蜕壳18次”再到“穴居软壳变硬壳成为横行居士”,引起全场阵阵惊叹。

在陈诉螃蟹消化生理时,王教授用虾类消化道类比螃蟹做引。幽默说道:“把一只虾,揉成一团,然后踩扁,就变成了一只螃蟹,它的消化道和螃蟹是差不多的。”同时提出蟹肠多杂物、蟹腮主过滤、蟹心性至寒、蟹胃口感涩,不建议食用。同学们直呼:“学到了,学到啦!”

随后,王教授给同学们展示了一波“科技与狠活”。从“海水蟹高效环保饲料开发”到“三疣梭子蟹胆固醇需求量研究”,无一不在显示着“科技兴海”、“创新强海”,动力开发与平衡“海洋粮仓”的理念。
