浙江海洋学院海洋渔业科学与技术专业
实施“卓越人才计划”培养方案
一、培养目标
根据现代渔业发展需要，围绕东海渔场利用和浙江渔业发展，结合学校办学定位，培养知识、能力、素质协调发展，具有创新精神和创新能力、具备海洋渔业科学与技术方面基本理论、基本知识和基本技能，立足浙江、面向全国，适应社会经济发展需要，服务于海洋渔业的生产、管理、教育和科研等第一线，从事渔业生产与技术开发、渔具装备设计与技术研发、渔业资源保护与利用、渔业管理与经营、水产教育与技术服务等方面工作的卓越海洋渔业实用技能型人才。
二、培养规格
毕业生应具备以下几方面的知识、能力和素质：
1、知识结构要求：
具备扎实的数学、力学、外语和计算机应用等基本理论知识；能阅读本专业外文技术文献资料；掌握海洋渔业工程技术、现代信息技术和数学模型等基本理论；了解国内外海洋渔业的有关方针、政策和法规。
2、能力结构要求：
熟悉渔具测试、渔具装配和捕捞操作、渔机操作技术以及渔船驾驶技能，掌握渔具设计与开发、渔场分析、渔业生产管理等方法和技能。
3、基本素质要求：
具有强烈的社会责任感和高尚的海洋渔业职业道德，吃苦耐劳、勇于进取，乐于创新，综合素质高；
具有较强的组织管理能力、表达能力和人际交往能力，协作意识强，能够在团队中发挥核心作用；
具备较好的人文社会科学素养，农、工、文、商知识相互渗透，有正确的审美观和一定的文学、艺术修养；
有一定的体育和军事方面的知识，积极参加体育锻炼，身体健康，达到大学生体质健康标准。
三、主干学科
工程力学、水产学、管理学。
四、核心课程
渔具材料与工艺学、渔业生物资源、渔具渔法学、助渔助航仪器、渔政管理学。
五、特色课程
渔具材料测试与工艺、渔具渔法学、助渔助航仪器实验、渔具渔机操作、捕捞生产实习。
六、实践教学环节
包括军训、社会实践、专业认识实习、专业调研、四项基本技能训练、渔业测试仪器应用、渔业执法、科学训练、遥感实训、渔具制作和渔业装备操作实习、渔船驾驶、海洋学调查实习、捕捞生产实习、毕业实习、毕业论文等，安排61周。
主要专业课程实验：渔具材料测试与工艺、渔具渔机操作、助渔助航仪器实验、网具模型水动力试验、渔业生物资源实验、海图作业、气象观测等。
七、学分分配
毕业最低要求学分：170。
各教学环节学分统计：
| 课程类型 |
课程层次 |
学分 |
占总学分比例 |
| 理论教学 |
公共基础课 |
34.5+△6.5 |
20.29% |
| 通识教育课 |
12 |
7.06% |
| 学科基础课 |
31.25 |
18.38% |
| 专业核心课 |
13 |
7.65% |
| 专业方向课 |
11.75 |
6.91% |
| 专业选修课 |
7.5 |
4.41% |
| 第二课堂 |
△5 |
|
| 课内理论教学小计 |
75.5 |
44.41% |
| 实践教学 |
课程实验（表一G列或H列） |
3.5 |
2.06% |
| ★实践教学（表二） |
16.5 |
9.71% |
| 企业实践（表二） |
40 |
23.53% |
| 实验、实践教学小计 |
60 |
35.29% |
| 毕业总学分 |
170+△11.5 |
备注：打△的，不计入总学分。
八、学制
实行弹性学制，基本学制4年，弹性学制3-6年。
九、授予学位
农学学士。
十、企业培养方案和教学进程表（见附件1、2）
十一、核心课程简介及修读要求
1、渔具材料与工艺学
本课程是渔业工程方面的一门重要专业必修课。通过学习，使学生获得以下几方面知识和能力：了解渔具材料的发展历史和现状；掌握渔具合成纤维材料的基本特征和主要鉴别方法；了解各类渔用材料的指标测定方法；掌握渔网片设计工艺技术；熟悉渔网具的指标、构成的基本方法。
2、渔业生物资源
本课程为海洋渔业科学与技术专业的核心课之一，主要介绍水生生物与鱼类的形态、生态、分类，以及渔业生物学基础、渔场形成原理与国内外主要渔场情况等方面的基本理论知识。通过课程学习，使学生系统掌握水生生物、鱼类的形态学基本知识与分类学的基本技能，掌握渔业资源的基本理论知识与渔场形成机理及国内外主要渔场情况等。
3、渔具渔法学
该课程是海洋渔业科学与技术专业的核心课之一，主要讲述渔具分类方法；拖网、围网、刺网、定置网、对网、钓等渔业的特点、捕鱼原理、结构特征、分类、国内外发展状况、动向、渔具生产概况、渔业现状；渔具的设计技术、制作及装配；渔具的生产操作技术、调整方法等。
4、助渔助航仪器
该课程是海洋渔业科学与技术专业的核心课之一，主要讲述助渔仪器和导航仪器等。包括水平式、垂直式、网口式三种类型的回声探鱼仪，介绍探鱼仪的反射特性、探测方法等；导航仪器中有磁罗经和陀螺罗经、无线电导航仪器、GPS系统和航海雷达，同时介绍自动识别系统（AIS）、船载数据记录仪（VDR）等仪器装备。
5、渔政管理学
本课程以渔业法律法规和渔业资源等为基础，对渔业、渔业水域、渔业资源、渔具与渔法、渔业船舶等进行监督管理的一门学科，是管理学的重要分支之一。课程主要内容：渔政管理的作用、任务与原则，渔政管理机构设置，渔政管理目标与手段，国外渔政管理制度与特点，渔业水域环境保护与管理，渔业资源、渔具渔法、渔业船舶等的管理，渔业许可与禁渔制度，渔政执法办案，渔政行政处罚以及渔业行政复议与渔业行政诉讼等。
撰写人：郑基审核人：宋伟华、俞存根
